كتب محمد صوابى.
لا شك أن اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية و اللواء هشام خشبة السكرتير العام و المهندس على يوسف السكرتير العام المساعد و المهندس حسن زايد وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية يبذلون جهدا عظيما من أجل الحفاظ على الرقعة الزراعية و النهوض بقطاع الزراعة ومحافظة القليوبية من المحافظات التي تشتهر بالأراضي الزراعية اكتست حقول القليوبية بزهرة البرتقال الشهيرة بلونها الأبيض ورائحتها الطيبة التى يعشقها الجميع الكبير والصغير، فهى زهرة لها العديد والعديد من الفوائد التى عددها أخصائى الطب حيث يستخلص منها زيت زهرة البرتقال، وكذلك أيضا ينقل منها النحل الرحيق لتكوين عسل طيب المذاق ويسمى “عسل زهرة وذلك تحت إشراف المهندس حسن زايد وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية وتتميز محافظة القليوبية باتساع رقع مساحة محاصيل الموالح وخاصة البرتقال واليوسفى، حيث تبلغ مساحة الأراضى المنزرعة بالبرتقال واليوسفى ما يزيد عن 50 ألف فدان، بمراكز محددة بالمحافظة منها “بنها، كفر شكر، طوخ، شبين القناطر وقها، والقناطر الخيرية”، بالإضافة إلى مساحات ليست بالكبيرة بباقى المراكز والمدن.
ومع بداية فصل الربيع تبدأ زهور البرتقال فى الظهور لتكوين طور الجنين لثمرة البرتقال التى يعرفها الجميع، كما يتم استخراج منها زيت زهرة البرتقال التى تعتبر من الزيوت الطبيعية التى يمكن الاعتماد عليها فى تحقيق جمال البشرة من خلال تجديد الخلايا واستعادة نضارة الجلد والحفاظ على رائحة الجسم